харчо

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

Дзрохие хорци харшот
Мой выбор пал сегодня на Харчо.
Итак представляю супчик с одноименным названием ;)
Что нам для этого надо?
всего-то чутка
покупал на рынке:
говядина(лучше баранина) на кости, на картинке почти в центре ;) 170 руб. за кусок
стручковый перец, укроп, петрушка, кинза - 60 рублей
баночка томатной пасты - 7 рублей
лук синий - 15 рублей
рис длинозернистый - 35 рублей 8 пакетиков :о))))) использовал два, но надо было всеж только один использовать, это я узнал после. :)
помидоры и сушеная слива - 60 рублей :о))) помидоры еще для салата остались ;)
чеснок, соус Ткемали (Дамский №7), мужского не бывает ;) , приправы хмели-сунели, и спец приправа для харчо - бесплатно было у меня в загашниках ;)
фотку всех ингридиентов для наглядности можно зазырить тут:
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/19/416/19416572_Izobrazhenie_001500.jpg

Похожее блюдо:
Холодный суп Свекольник с креветками

Способ приготовления: