Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Сырные кексики с добавками

Сырные кексики с добавками

Изображение:

Вкусы:
нежный сырный

Ингридиенты:

  • 2 яйца
  • 1 пакетик пекарского порошка (Backpulver)
  • 50 гр сливочного масла или маргарина
  • 100 гр сметаны
  • 100 гр творожного сливочного сыра
  • 50 гр твердого сыра
  • 100 гр копченостей
  • 1 ст муки
  • 1 небольшая луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Щепотка соли
  • Щепотка сладкого красного перца

Похожее блюдо:
"Свинина по-министерски"

Способ приготовления:

  • Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Сыр натереть на крупной терке. Мягкое масло взбить, добавить яйца, сметану, творожный сыр, перец и выдавленный чеснок, посолить. Все хорошо перемешать, добавляем натертый сыри мелко порезанные копчености и жареный лук. Сверху просеять муку с разрыхлителем, и все перемешиваем до однородной массы.
  • Порционные формочки смазать маслом, выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов 30-35 минут до золотистого цвета.
  • Кексикам дать постоять 5-10 минут, затем вынуть из формочек.
  • Приятного аппетита!