Блинчики "Гавайки"-2
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
кисло-сладенький
Ингридиенты:
- Банан - 3 шт
- Мука - 3ст ложки
- Яйцо - 2
- Орехи грецкие (среднеизмельченные) - 1 стакан
- Ваниль, сахар, кофе, корица
- Сливки 35% - 200 г
- Вишня замороженная - 2 стол ложки
- Мандаринки - 3 шт
Похожее блюдо:
Десерт "Краски лета"
Способ приготовления:
- Это просто один из вариантов подачи банановых блинчиков. Все очень просто.Бананы разминаю до кашицы, добавляю яйцо, муку, орехи, ваниль, корицу и все хорошо вымешиваю. Получается тесто почти, как на блинчики (немножко гуще). В тесто добавляю еще ложку оливкового маслица. На раскаленной сковородке выпекаю одинакового размера блинчики, даю им остыть.
- В кастрюльке взбиваю сливки с сахарной пудрой,обмазываю ими каждую лепешечку, посыпаю толченными орешками, вишнями, измельченными дольками мандаринок и складываю лепешки одна на другую. Шоколад (если есть) растапливаю и поливаю сверху. Всю эту прелесть ставлю в холодильничек на "чуть-чуть" пропитаться.
