Интересное варенье (вариант)

Изображение:

Вкусы:
варенье, к чаю, кабачки, апельсины, яблоки

Ингридиенты:

• 1,5 кг кабачков
• 1 крупный апельсин
• 1 лимон
• 1 крупное яблоко
• 1,7 кг сахара

Способ приготовления:

• Лимон и апельсин я ошпарила кипятком, чтоб не горчили. Мне не нравится горчинка от апельсинов.
• Кабачки и яблоко мелко нарезала, а апельсин и лимон прокрутила на мясорубке.
• Все смешала, засыпала сахаром и дала постоять пол часа.
• Варенье варится минут 30 от момента кипения на среднем огне.
• Потом оно остывает и по банкам)))