"НАША ПИЦЦА"

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• ОСНОВА:
• 2 стакана муки
• 200 гр. маргарина
• 200 гр. сметаны
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. соды(погашенной уксусом)
• НАЧИНКА:
• здесь всё зависит от вашего вкуса и предпочтений
• я использовала:
• 1 баночка томатной пасты (200 гр.)
• 2 средних помидора
• 1 болгарский перец
• 1 большая белая луковица
• 150 гр. маринованных огурцов
• 1 жареная куриная грудка
• 200 гр. разных копчённостей(колбаса,балык)
• 100 гр. Одесской колбасы
• 400 гр. Российского сыра

Способ приготовления:

• Муку просеять,добавить в неё рубленый маргарин,сметану,соль и соду.
• Замесить тесто.Оно должно получиться эластичным (при необходимости можно добавить немного муки).
• Сделать из теста шарик,накрыть его салфеткой и оставить на 20 минут.
• В это время подготовить начинку.
• Порезать полукольцами лук,помидоры,перец-соломкой,огурцы-колечками,курицу-кусочками,колбасу-соломкой.
• Противень смазать растительным маслом,в середину положить шарик-тесто и руками равномерно распределить его по всей поверхности.
• Сверху на тесто распределить томатную пасту,на неё-лук,далее половину помидоров,перец,курицу,колбасу,огурцы,сверху положить оставшиеся помидоры.
• Засыпать пиццу сыром.
• Духовку разогреть заранее до 180 градусов.
• Поместить пиццу в духовку на 20 минут.