Картофель, запеченный в кожуре с сыром.(вариант)
Ингридиенты:
- картофель неочиченный. красивой формы и без глубоких глазков
- сыр (можно твердый или плавленный, по-желанию)
- пластинки бекона
- специи:кариандр, базилик.майран
- соль
Похожее блюдо:
Тыквенное пюре
Способ приготовления:
- Картофель вымыть, разрезать вдоль пополам. Сделать не большие углубления в мякоти картошки,примерно с чайную ложку в обеих половинках, посыпатьщедро специями (по желанию)и солью. Сыр нарезать квадратиками( приблизительно по форме выемки) и соединить две половинки, обматать беконом и сколоть зубочисткой. Ставте в духовку и ждите вкусную, готовую картошку.
