" СОЛЯНКА с сосисками"
Изображение: 
Ингридиенты:
- сосиски 4шт
- капуста квашенная
- капуста свежая
- лук 2-3шт.
- томат-паста 2-3ч.л.(разведенная водой)
- лавр 3шт.
- укроп сушеный
- перец чер. мол.
- сметанка
- перец чили
Похожее блюдо:
Гювеч ленивый "дачный"
Способ приготовления:
- Очень простое и вкусное блюдо.Иногда добавляю грибы,но в этот раз не было.
- Итак,приступим:Капусту я брала на глаз,одну часть квашенной и одну часть свежей.Лук порезали и поджарили на раст.масле,добавили свежей капусты,потушили минут 20,затем кидаем квашенную,добавляем лавр,наливаем кипяченной воды(на глаз)накрываем крышкой,убавляем огонь и забываем на один час.
- Сосиски режим кругляшками,обжариваем на раст.масле с добавлением томат-пасты,укропа.
- Капуста потушилась,кидаем сосиски,перец,(лавр вынимаем)накрываем крышкой и ставим в духовку на 15 минут.
- Все готово!Можно кушать!
- Я люлю со сметаной и чили:)
