Огурчики консервированные
Изображение: 
Вкусы:
не острые
Ингридиенты:
- 1.Огурчики небольшие.
- 2.Зонтик укропа.
- 3.Листья смородины,вишни.
- 4.Перец чёрный(горошек).
- 5.Соль.
- 6.Сахар.
- 7.Уксус 9%.
- 8.Лавровый лист.
Похожее блюдо:
Маринуем коктейльный лучок на зиму
Способ приготовления:
- Приготовить 1 литровую банку:помыть,простерилизовать над паром.
- Отрезать хвостики у огурцов.
- На дно банки положить помытые зонтик укропа,по 2листа смордины и
- вишни.Затем уложить огурцы,залить кипятком и оставить под
- крышкой на 5 минут.Затем воду слить.
- Снова заливаем огурцы кипятком,оставляем на 10 мин.после воду слить.
- Затем в банку с огурцами добавляем:
- 1 десерт.ложку сахара.
- 1 десерт.ложку соли.
- 1 десерт.ложку 9% уксуса.
- 5-6 горошин чёрного перца.
- 1 лавр.лист.
- Эалить кипятком до края банки,накрыть прокипячённой крышкой и
- закатать.
- Банку перевернуть и поставить на крышку,укутать до остывания.
