Баклажановые шашлычки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 3 баклажана
- веточка помидоров черри
- 100 г сыра фета
- немного зелени
- масла для жарки
- и соли
Похожее блюдо:
Канапе из слоеного теста с кремом из сыра Camembert
Способ приготовления:
- баклажаны нарезать относительно тонкими полоскми
- помидоры снять с веточки -) Баклажаны посолить и обжарить с обеих сторон в масле
- нарезать сыр фета продолговатыми кусочками (1,5-2 см)
- на полоску баклажана кладем кусочек сыра и половинку помидорчика. Заварачиваем их в рулетик .
- Рулетики по три штучки нанизываем на палочку для шашлычка
- а дальше все очень просто! Шашлычки выкладываем на тарелку, украшаем оставшимися помидорами и зеленью.
- Подаем к столу!
