Куриные грудки с соусом из киви.

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
терпкий, с, кислинкой

Ингридиенты:

• Куриные грудки б/кожи и б/кости 600 гр.
• Горчица с зёрнами 1 ст/ложка.
• Горчица мягкая Дижон 1 ст/ложка.
• Соевый соус 50 гр.
• Оливковое масло.
• Сахарный песок 1 ст/ложка.
• ДЛЯ СОУСА:
• Киви 2 шт.
• Сметана 3 ст/ложки.
• Соль, сахар и перец по-вкусу.

Способ приготовления:

• Куриные грудки вымыть, нарезать небольшими кусочками.
• Добавить к курице соевый соус, 2 вида горчицы, оливковое масло и сахарный песок.
• Всё перемешать и оставить на 30 минут, что бы мясо промариновалось.
• В блендере измельчить киви до состояния пюре, добавить сметану. Затем соль, сахар и перец на ваш вкус, перемешать и убрать в холодильник.
• Кусочки куриной грудки вместе с маринадом выложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на средний огонь.
• Запекать в течении 30 минут.
• При подаче на стол полейте курицу соусом...и наслаждайтесь!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!