Свинина в горчичном соусе
Изображение: 
Вкусы:
острый, пикантный
Ингридиенты:
- 300-400 г свинины
- 1 небольшая луковица
- 1/2 перчика чили
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ст бульона или воды
- 2 ч.л. горчицы
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. муки
- 1/2 пучка зелени
Похожее блюдо:
Курочка "маринованная "
Способ приготовления:
- Мясо нарезать брусочками, лук соломкой, чили и чеснок измельчить, все вместе обжарить на раскаленной сковородке, посолить. Добавить бульон, сметаны, горчицу и тушить 5-10 мин. Добавить муку и зелень.
