Сборная импровизация.

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
неожиданно вкусно

Ингридиенты:

• Грибы шампиньоны 500г.
• 1/2 головки репчатого лука.
• 1/4 перец сладкий(у меня был большой)
• 1 помидор.
• Банка фасоли(фасоль печеная в томатном соусе)
• Маслины 1/2 банки.
• масло растительное.
• Соль,перец,зелень по вкусу

Способ приготовления:

• Грибы перебрать,почистить,помыть и порезать крупные,мелкие я не резала.
• Сковороду нагреть налить масло раст.,выложить грибы и Потушить,без крышки.
• Налить вина(у меня из старых запасов Грузинское сухое красное) 1 стакан.Выпарить.
• Добавить помидор,перец.
• Потушить.
• Добавить 2 зубчика чеснока(у меня небольшие)порезать ножом помельче.
• Добавить соль перец по вкусу.
• Маслины порезать кружочками и выложить в сковороду.
• Еще немного потушить и можно есть,посыпав зеленью.