Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами

Спагетти с языком, сладким перцем и прованскими травами

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, сливочный

Ингридиенты:

  • Спагетти 1/3 500 гр.пачки
  • 150 гр. отваренного говяжьего языка
  • 100 мл. сливок 20%
  • 1/2 шт. сладкого перца
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 20 гр. сливочного масла
  • соль по вкусу
  • большая щепотка "Прованские травы"(базилик,майоран,шалфей,чабер,орегано,тимьян,мята)
  • Пармезан -15 гр

Похожее блюдо:
Свиные рёбра запеченные с яблоками.

Способ приготовления:

  • Язык порезать полосками, перец полукольцами, обжарить на сливочном масле 4-5 минут на сильном огне.
  • Влить сливки, подсолить, добавить травы, затем чеснок, через минуту добавить отваренные спагетти
  • Перемешать, не снимая с огня ,выложить на тарелку и посыпать пармезаном.