Пирог Грушевая радость

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежно-сладковатый

Ингридиенты:

• Для теста:
• мука-2 стакана,
• сахар-1 стакан,
• сода-2 ч.л. (гашенная лимонным соком),
• разрыхлитель для теста-3 ч.л.,
• молоко-1 стакан,
• яйцо-2 шт.,
• масло сливочное-50 гр.,
• Начинка:
• груша-4 шт.

Способ приготовления:

• 1. Смешиваем муку+сахар+разрыхлитель+сода.
• 2. В другой миске смешиваем молоко+яйцо+сливочное масло.
• 3. Жидкую массу выливаем в муку. Все тщательно вымешиваем.
• 4. Полученную массу мы выливаем в груглую разъемную форму, или в другую форму. Но оставляем немного теста для поливки сверху.
• 5. Груши очищаем. И режим на полукольца. И укладываем на тесто. Не бойтесь! что груш много, они все равно при выпекание немного опустятся вниз. Так что выкладывайте 4 штуки.
• 6. Оставшееся тесто мы выливаем сверху на груши.
• 7. Выпекаем минут 35-40 при температуре 180 градусов.