Суп"Грибочки с сыром"
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 плавленый сырок для супов с грибами
- 500 г грибов
- 1 луковица
- 2 морковки
- 3 яйца
- 4 картофелины
- зелень:лук,петрушка,укроп
Похожее блюдо:
Щи по Уральски с перловкой
Способ приготовления:
- На 3-литровую кастрюлю:вода закипит - кладём картофель,нарезанный кубиками,и натёртую морковь.Пока картофель и морковь варятся,отдельно жарим грибы и варим яйца.Затем жареные грибы и нарезанные варёные яйца тоже кладём в суп.
- Делаем зажарку из лука и высыпаем в суп.Когда суп уже готов-добавляем натёртый плавленый сырок,кладём зелень,через 3 минуты выключаем суп!!!