Буженина с гарниром
Изображение: 
Вкусы:
нежный, мясной
Ингридиенты:
- 1кг свиной шеи без кости
- Чеснок
- Аджика 100-150гр
- Авокадо
- Манго
- огурчик маринованый (корнишон)
- Дольку помидорчика
- Лимон
- Соль
- Перец (набор 5 сортов)
Похожее блюдо:
Оладушки с тунцом и овощами на завтрак
Способ приготовления:
- С мясом поступил строго по рецепту (см.сноску).
- На гарнир:
- Авокадо и манго бланшировал и выложил на тарелку,сбрызнул лимончиком и украсил .
- И эту красоту подал внучке (именинница).
