Сом Сомыч

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• Сом 600 г (скорее всего это был детеныш сома)
• Лимон 1 шт.
• Майонез 100 г
• Вегетта, перец черный молотый, соль

Способ приготовления:

• Сома купила уже полностью очищенного и выпотрошенного, поэтому только промыла под водой рыбешку и сделала надрезы с обеих сторон тушки практически до хребта. Обильно полила соком лимона и оставила на 30 минут отдыхать.
• Натерла рыбу солью, перцем и вегеттой. Смазала хорошенько майонезом и отправила запекаться в духовку (200 градусов) на 30 минут.
• Готово!