Салат "Свежесть", воспоминания о детстве

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
свежий, овощной, кисленько-солёный

Ингридиенты:

• Молодая белокочанная капуста 500 гр.
• редис 5 шт.
• свежий огурец 2 шт.
• пучок укропа
• 3 пера зелёного лука
• 1 ст.л. уксуса
• растительное масло
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Белокочанную капусту мелко нашинковать, полить уксусом, помять руками, чтобы дала сок.
• Редис, огурец порезать произвольно, зелёный лук и укроп порубить.
• В салатнике соединить капусту, редис, огурец, зелень, заправить растительным маслом. При неободимости посолить.