Курица запеченная под овощами.

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• Курица -1 кг.
• Картошка-1.2 кг.
• Помидоры -3 шт.
• Брокколи(замороженная)-зоо гр.
• Фасоль стручковая(замороженная)-300гр.
• Лук -2-3 шт.
• Сметана-1 соткан,
• Майонез-1 стакан,
• Вода- 1 стакан,
• Сыр -150-200 гр.
• Соль,специи по вкусу.
• Масло подсолнечное.

Способ приготовления:

• Курицу порубить на средние кусочки,посыпать любимыми специями и обжарить на масле.
• Лук порезать полукольцами и тоже обжарить в сковороде где жарили курицу.Картофель очистить и порезать соломкой.Помидоры на 6 частей.Обжаренною курицу сложить на противень,посолить ,по перчить.Картофель смешать с жаренным луком,помидорами,брокколи,фасолью.Поперчить,посолить.И выложить сверху на жаренную курицу.Сметану,майонез и воду смешать и залить курицу с овощами.Запекать в духовке при 200-220 гр.За 5 минут до готовности посыпать крупно натертым сыром и запечь до румяной корочки.