Закуска "90-60-90"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Куриная голень (отварная).
  • Упаковка свежего шпината 75 гр.
  • 1 столовая ложка кедровых орешков.
  • Соус "Red devil" несколько капель.
  • 1 луковица.
  • Немного пармезана.
  • Оливковое масло.
  • Соль.

Похожее блюдо:
Веселые бутерброды

Способ приготовления:

  • Обжарить до румянца кедровые орешки.
  • Мелко нарезать лук и обжарить в оливковом масле.
  • Вымыть и просушить шпинат.
  • Добавить к луку и обжаривать в течении 2-3 минут.
  • Добавить орехи, соль...перемешать и убрать с огня.
  • Остудить шпинат.
  • Мелко нарезать мясо курицы.
  • К курице добавить несколько капель соуса и перемешать.
  • В форму уложить шпинат, придавить толкушкой.
  • Далее курочку и снова прижать толкушкой.
  • Форму перевернуть, на тарелку и аккуратно убрать.
  • Салатик окажется на тарелке.
  • Посыпать сверху пармезаном.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!