Блинчики"Светофор"
Изображение:
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Для шоколадного желе.
- 100 гр.шоколада.
- 300 гр молока.
- 3 стол.лож.сахара.
- 20 гр.желатина.
- 1 пачка ванилина.
- Для теста.
- 3 яйца.
- 3 стол.лож.сахара.
- 3 шт.киви.
- 5-6 мандаринов.
- 0,5 кг.чёрного винограда.
- пищевые краски жёлтого,зелёного и красного цвета по 2 гранули.
- мука.
Похожее блюдо:
СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ
Способ приготовления:
- Готовим шоколадное желе.
- В горячем молоке растопить шоколад и сахар,добавить ванилин и растворённый(предворительно замоченный)желатин.
- Разлить в формы и охладить.
- Пока желе застывает готовим блины.
- Фрукты по отдельности пропускаем через соковыжималку.
- В каждый сок добовляем 1 яйцо,1 стол.лож.сахара,взбивая добовляем пищевые краски для усилен.цвета(можно и не добовлять)и муки(столько,чтобы тесто получилось как жидкая сметана).
- Всё взбив,по отдельности выпекаем блины на сковороде смазанной маслом.
- Наши разноцветные блинчики смазываем шоколадным желе и сворачиваем.