Кекс
Изображение: 
Время приготовления:
80
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 гр сливочного масла или маргарина
- 1 стакан молока или кефира
- 3 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды гашеной соком лимона
- Ванилин по вкусу
- Можно добавить: цедру лимона, изюм, сухофрукты, орехи
Похожее блюдо:
Манник с киви и яблоком
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром.
- Добавить размягченное или растопленное масло (я в этот раз брала маргарин).
- Добавить молоко или кефир (я делаю этот кекс с молоком, на кефире не делала).
- Добавить муку и рыхлитель.
- Тесто получается как густая сметана.
- Можно добавить изюм, сухофрукты, орехи, цедру лимона. Я ничего не добавляла.
- Выпекать в кольцевой форме около часа при 180-200 градусах.
