Каннеллони с курицей и сыром
Изображение: 
Вкусы:
нежный, сытный, сливочный
Ингридиенты:
- Упаковка каннеллони
- Фарш куриный - 500 гр
- Сыр адыгейский - 150 гр
- Сыр плавленный 250 гр
- сливки 10% - 200 гр
- Твердый сыр - 50 гр
- соль, базилик
Похожее блюдо:
Паста "КАРБОНАРА".
Способ приготовления:
- Адыгейский сыр порезать мелкими кубиками
- Смешать с фаршем
- Добавить соль и базилик
- Фаршем начинить трубочки
- Уложить в форму
- Залить водой на 1/3 и закрыть форму фольгой
- Поставить в духовку минут на 10
- Сливки подогреть, растворить в них плавленный сыр
- Каннеллони вынуть из духовки, залить сливочным соусом и закрыть опять фольгой
- Поставить в духовку еще минут на 15
- Вынуть, снять фольгу, посыпать твердым сыром и поставить запекать уже без фольги еще минут 10
- P.S. время приблизительно, так как духовки у всех разные, у кого-то закипит быстрее.
- P.S.S. В первый раз я брала не адыгейский сыр, а сыр бри - мне понравилось больше.
