Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » ТОРТ ИЗ МАЦЫ (без выпечки)

ТОРТ ИЗ МАЦЫ (без выпечки)

Изображение:

Время приготовления:
0

Вкусы:
сладкий, , похож, на, козинаки

Ингридиенты:

  • маца - 7 пластин
  • шоколад - 200 г
  • растворимый кофе - 1 ст.л.
  • маргарин или сливочное масло - 200 г
  • сахар песок - 3/4 стакана
  • яйца - 2 шт.
  • орехи грецкие, изюм (количество на ваше усмотрение)

Похожее блюдо:
Торт "А-ля Sacher"

Способ приготовления:

  • Мацу раскрошить на мелкие кусочки (не в порошок), добавить изюм и мелко нарезанные орехи.
  • Шоколад растопить на водяной бане, когда он растопится добавить сахар, кофе, маргарин (масло) и, помешивая, подержать на водяной бане до тех пор, пока все добавленные в шоколад ингредиенты не соединятся в однородную массу. Затем, вылить шоколад на мацу и хорошо перемешать. Когда шоколад немного остынет, добавить 2 яйца (слегка взбитые венчиком или вилкой) и хорошо перемешать.
  • Выложить мацу в форму (стеклянную, керамическую, пластмассовую - вообщем в ту, которая имеется в наличии) и примять ее ладошкой поплотнее, после чего поставить в морозильник, до тех пор пока шоколад не застынет. Когда шоколад застынет, тортик можно сразу нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного чае/кофепития.