Запеканка макаронная "быстрая"
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- макароны 200 г
- ветчина 100 г
- грибы 100 г
- 1 помидор
- сливки 100 мл
- сыр 100 г
- зелёный лук,соль, перец, мука
Похожее блюдо:
Ужин по-русски или "как мы душевно поужинали"
Способ приготовления:
- Макароны (сырые!) выложить в форму для запекания, добавить помидор и ветчину, порезанные мелкими кубиками. Залить соусом, для этого:
- Грибы порезать и потушить 5 мин. в 1 ст.л. раст.масла, посыпать 1 ст.л. муки,зелёным луком, влить сливки , 200-300 мл воды и перемешать .
- Соус вылить в форму к макаронам, перемешать и посыпать тертым сыром (у меня моцарелла). Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 175С духовку, запекать 30 мин. в режиме "гриль+конвекция". Затем снять фольгу и подрумянить.