Запеканка с опятами

Изображение:

Время приготовления:
5

Вкусы:
закуски

Ингридиенты:

  • Картофель 5-6
  • 100г грибы опята(можно любые другие)как свежие,так и консервированные
  • 1 яйцо
  • кефир 0.5ст
  • соль
  • маргарин 50г
  • 5-6 яйца перепилинные

Похожее блюдо:
мясные котлеты, приготвленные на углях

Способ приготовления:

  • Картофель измельчить в блендере.
  • Грибы обжарить на маргарине или масле в сковороде.Измельчить с картофелем.
  • Добавить яйцо,кефир,соль.Смешать все в однородную массу.
  • Формочки смазать маргарином,залить полученной массой.в куждую формочку вложить по вареному перепилиному яичку.Выпекать в духовке 190С 50 мин(до золотистой корочки)
  • Так же можно пожарить оладушками на сковороде как драники(по-вкусу)Заправить чесночком.
  • ПРИЯТНОГо АППЕТИТА!