Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат из кальмаров с плавленым сыром

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Изображение:

Вкусы:
остренько

Ингридиенты:

  • кальмары - 300 г,
  • яйца - 2 шт,
  • зелень,
  • сырок плавленый - 1 шт,
  • чеснок - 2 дольки,
  • майонез

Похожее блюдо:
Салат "Маями"

Способ приготовления:

  • Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
  • Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
  • Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
  • Яйца отварить и порезать кубиками.
  • Зелень мелко порезать.
  • Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
  • Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
  • Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.