КЕКС С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
ароматный

Ингридиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 150 гр. маргарина
• 1 баночка кефира (150 гр.)
• 4 яйца
• 50 гр. грец.орехов
• 2-3 яблока
• сок 0,5 лимона
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1,5 ч.ложечки разрыхлителя

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
• Растопленный маргарин влить в яичную смесь.
• А также влить сюда кефир и сок половины лимона.
• Всыпать порезанные орехи.
• Добавить очищенные и порезанные на кусочки яблоки.
• Всыпать муку и разрыхлитель.
• Тесто перелить в смазанную маслом форму диаметром 26 см. и поставить в заранее нагретую до 170 град. духовку примерно за 45-50 минут.
• Готовый кекс полить растопленным шоколадом или шоколадным сиропом.