"КАРТОПЛЯНИКИ"вариант
Изображение:
Вкусы:
картофельный
Ингридиенты:
- 1.5кг отварного картофеля
- 1стакан муки
- 0.5 стакана картофельного крахмала
- 1яйцо,соль,перец,рост.масло
-
Похожее блюдо:
Плов с гречневой крупой
Способ приготовления:
- Отварной картофель пропустить через мясорубку,добавить в массу муку,крохмаль,яйцо и замесить мягкое тесто.
- Из теста сформовать круглые или продолговатые картофельники и жарить на сильно разогретом масле.
- Подавать можно со сметанкой.