"КАРТОПЛЯНИКИ"вариант

Изображение:

Вкусы:
картофельный

Ингридиенты:

  • 1.5кг отварного картофеля
  • 1стакан муки
  • 0.5 стакана картофельного крахмала
  • 1яйцо,соль,перец,рост.масло

Похожее блюдо:
Тефтели в соусе ткемали

Способ приготовления:

  • Отварной картофель пропустить через мясорубку,добавить в массу муку,крохмаль,яйцо и замесить мягкое тесто.
  • Из теста сформовать круглые или продолговатые картофельники и жарить на сильно разогретом масле.
  • Подавать можно со сметанкой.