Блинчики "По Елене" очень простые !!!
Вкусы:
вкус, блинов
Ингридиенты:
- 1,5 стакана муки
- 1,5 стакана молока
- 1 стакан воды (комнатной t)
- 1 яйцо (куриное)
- сахар, соль - по вкусу, я кладу так:
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды
Похожее блюдо:
Шишкутес-литовское национальное блюдо
Способ приготовления:
- В муку всыпать сахар, соль, соду, перемешать, влить постепенно молоко, чтоб не было комков, добавить яйцо и воду. Жарить на сале или олейне, с двух сторон, сразу со сковородки каждый смазать сливочным маслом (с одной стороны, естесственно). А начинка любая подойдет. Вкусно и просто !!!
