Омлетные мешочки с лососем
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
пикантный, , рыбный
Ингридиенты:
- 250г. лосося
- 3 зел. лука
- 1 зуб. чеснока
- 1 ст. л. лимонного сока
- 2-3 ст. л. рыбного соуса
- имбирь, перец
- 4 яйца
Похожее блюдо:
Фаршированный судак
Способ приготовления:
- Лук,чеснок и филе лосося мелко нарезаем.
- Яйца взбиваем, и на подсолнечном масле жарим 4 омлета( как блины), с расчётом 1 яйцо- 1 омлет.
- А теперь поджариваем филе, лук,чеснок и имбирь.
- Когда лосось будет готов, «тушим» это дело рыбным соусом и лимонным соком.
- Распределяем нашу начинку по омлетам ( примерно 2 ст. л. по центру), формируем мешочки.
- Для связывания мешочков можно взять пёрышки зел. лука.
- Подавать горячими! Приятного аппетита!
