чесночные хлебцы

Время приготовления:
45

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• На 4 головки чеснока
• 2 ст.л раст.масла
• соль, перец
• тимьян (чабрец)
• розмарин
• 4 лаврика
• ломтики хлеба

Способ приготовления:

• Очистить чеснок от лишней шелухи и отрезать верхушки, но чесночные головки оставить целыми.
• Положить на лист фольги. Полить раст.маслом, посолить, поперчить. Обильно посыпать розмарином и тимьяном, сверху положить лавровый лист.
• Плотно завернуть в фольгу, чтобы масло не вытекало(!)
• Поместить в предваритьно разогретую духовку. запекаем при 180 гр. минут 45.
• Остужаем. Отделяем зубчики и выдавливаем размягченную пасту в мисочку.
• Пасту подаем намазанной на обжаренный хлеб или тосты.
• К супу, да и просто к наваристому бульончику, замечательное дополнение!