Рулет мясной с грибами
Изображение: 
Ингридиенты:
- Фарш 1кг
- лук 1шт
- зелень (петрушка базилик розмарин)
- яйцо 2 шт
- соль смесь перцев
- мука 2 ст л
- Начинка
- шампиньоны 500г
- лук 1шт
- чеснок2-3зуб.
- кинза
- сыр твердый 100г
- рас. масло
Похожее блюдо:
Тефтели в сметанном соусе с рисом(вариант из ...)
Способ приготовления:
- Из всех ингредиентов замешиваем фарш, на фольгу равномерно распределяем фарш+начинку+сыр+зелень(натертый) заворачиваем рулетом и ставим в разогретую духовку на 45-50м.
- Начинка -Обжарить на рас. масле мелко нарезанный лук+нарезанные грибы+измельчании чеснок.
