Мясо "Экзотика" Вариант
Изображение:
Ингридиенты:
- Свинина вырезка - 800г
- Ананасы колечками - маленькая банка
- Майонез Оливковый - 4 ст.л.
- Сыр твердый тертый - 80 г
- Карри
- Приправа для свинины
- Соль
- Растительное масло для запекания
Похожее блюдо:
гусь рождественский
Способ приготовления:
- Нагреть духовку до 180 градусов.
- Смазать противень растительным маслом.
- Свинину вымыть, обсушить салфеткой и нарезать ровными кусочками толщиной примерно 1-1,5 см.
- Ананасы вынуть из банки, дать стечь сиропу и разрезать каждое колечко на 3 равные части.
- В глубокой миске смешать майонез, приправу, соль, карри и хорошенько перемешать.
- На противень выложить кусочки мяса.
- Сверху каждый обильно смазать майонезной смесью.
- Выложить по 2-3 кусочка ананаса и посыпать тертым сыром.
- Запекать 40 мин.