Кекс "Изюминка"

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1/2 чайной ложки соды
• 1 стакан изюма
• соль
• 2,5 стакана муки
• сахарная пудра для обсыпки

Способ приготовления:

• Сначала разотрите сахар с яйцами.
• Потом к этой смеси добавить сметану и всё хорошо перемешать.
• Постепенно всыпать муку,просеянную с содой и солью.
• В приготовленное тесто добавьте изюм и тщательно перемешайте.
• Выложите тесто в форму.
• Выпекайте кекс в духовке на среднем огне,я поставила на 150°С
• Проверяла готовность торта деревянной палочкой,если палочка сухая,то кекс готов.
• Охладите кекс и посыпьте сахарной пудрой,можно полить кекс глазурью,это уже по вашему желанию и вкусу.
• Приятного чаепития!!!