утренний восторг

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 1.Яйцо-2шт.
  • 2.бульон-100 гр.(я брал из форели)
  • 3.Минералка сильно газ.охл.-50 гр.
  • 4.Масло топленое(для жарки)
  • 5.Крабовые палочки-2 шт.
  • 6.Огурец маринованный-1шт.
  • 7.Хрен-1 чайная ложка.
  • 8.Сметана-2 ст.ложки.
  • 9.Соль,перец по вкусу.

Похожее блюдо:
Чебуреки постные

Способ приготовления:

  • 1.Для омлета я хорошо взбил яйца,бульон,соль,перец.
  • Накаливаю сковороду,топлю масло,выпекаю омлет(делим на 4 части,в дальнейшем слои).
  • 2.Мне понадобится соус,некий"домашний тар-тар".Огурчик шинкуем,добавляем сметану,хрен-1 ст.л рассол огуречный-1ст.л(хотелось,что-то вкусненького..),подсолить,перемешать,охладить.
  • 3.Нарезаю крабовые палочки.
  • В дальнейшем я перемешал палочки с соусом,так получилось насыщенно и мне показалось вкуснее.
  • 4.Выкладываем слоями,украшаем свежим огурчиком ,сверху я
  • полил соусом(точнее,что осталось...)
  • Вроде всё.