куринные оладьи (ВАРИАНТ)
Изображение: 
Ингридиенты:
- куриное филе
- твердый сыр
- жаренные грибы с луком
- 2 яйца
- 3 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. муки или крахмала
- масло для жарки
Похожее блюдо:
По мотивам Сациви (упрощенный вариант)
Способ приготовления:
- куриное филе порезать небольшими кусочками, сыр потереть на крупной терке, смешать все с жаренными грибочками, добавить яйца, майонез и муку/крахмал,посолить, поперчить, добавить любимые специи,хорошенько размешать. на раскаленную сковороду с небольшим кол-вом масла смесь выкладывать ложкой и формировать тонкие по возможности оладьи, жарить до золотистой корочки с двух сторон.
