Быстро, чисто и вот КУРИЦА С КАРТОШКОЙ

Время приготовления:
0

Вкусы:
куриный, картофельный, сытный

Ингридиенты:

• Порционные куски курицы,
• очищеный картофель
• панированные сухари+ 2 ложки муки
• сливочное масло
• соль+перец

Способ приготовления:

• 1) начинаем с мешка. Берём крепкий полиотеленовый мешок и насыпаем туда сухари с мукой, соль и перец. Можно и другие специи и травки.
• 2) Берём крепко в кулак горлышко мешка и встряхиваем что бы панировка хорошо смешалась. Запомнить это движение! Оно самое главное в этом рецепте.
• 3) Просторный противень устилаем фольгой (меньше мыть потом) и нагреваем духовку на 180.
• 4)Мытые куски (не обсушивать) курицы бросаем по 3-4 куска в мешок, зажимаем кулаком горлышко и встряхиваем. Покрытые панировкой куски укладываем на противень с одной стороны. Продолжаем со всеми кусками курицы.
• 5) нарезаем на большие куски картофель (со спичечный коробок) и бросаем в мешок. Ага, встряхиваем и выкладываем с противоположной стороны на противень.
• 6) Всё лежит красиво на противне, с одной стороны картофель - с другой курица. Так будет легче подавать потом.
• 7)На каждый кусок картофеля (но не на курицу) кладём малюсенький кусочек сл. масла.
• 8)Ставим противень в духовку, нарезаем какой нибудь салат из свежих овощей с хорошим соусом, накрываем стол и ставим бутылку белового вина. Посмотрите вокруг: Ваш ужин готов, ваша кухня чиста. Упс! Чуть не забыла! Выкиньте уже этот полиотеленовый мешок с остатками панировки!