Колбаски осенние
Изображение: 
Время приготовления:
75
Вкусы:
ароматно, сытно, вкусно
Ингридиенты:
- Колбаски для жарки - 6 шт
- Кабачок - 1 шт (примерно 1 кг)
- Сметана - 2 ст.л.
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Вода - 3 ст.л.
- Чеснок - 3 зубца
- Специи сухие по вкусу (хмели-сунели,аджика и пр.)
Похожее блюдо:
клецки белорусские
Способ приготовления:
- Приготовить соус: чеснок раздавить,соединить со сметаной и кетчупом,сюда же добавить специи и воду.Каждую колбаску окунуть в соус.
- Кабачок почистить,разрезать вдоль,отрезать попки и нарезать полумесяцами (ширина 0.5 см).Выложить на лист, сверху уложить в произвольном порядке колбаски.Залить оставшимся соусом,запекать в духовке около часа при температуре 200 градусов.
- Минут за пятнадцать сделать огонь посильнее,чтобы колбаски зарумянились.Приятного аппетита!
