ФАРШИРОВАННЫЕ укропом яйца
Изображение: 
Вкусы:
нежный, укропный
Ингридиенты:
- - 3 яйца вкрутую,
- - пучок укропа,
- - 2 столовые ложки сливочного масла,
- - соль,
- - маленький стручок красного перца без семян.
Похожее блюдо:
закуска"Маргаритки"
Способ приготовления:
- Яйца сварить. Разделить пополам. Вынуть желтки.
- Желтки, масло, мелко нарезанный перец, соль, мелко нарезанный укроп смешать. Вымесить до однородной шёлковистой фактуры.
- Скатать из начинки шарики.
- Шарики начинки выложить в половинки яичных белков.
- Убрать в холод до подачи.
