сырные шарики

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 2яичных белка
  • сыр(любой)-300гр
  • чеснок-2,3зубчика
  • немного муки
  • соль,перец
  • масло для жарки.

Похожее блюдо:
"Соломка"

Способ приготовления:

  • 2 белка взбить в густую пену и к нему добавить натертый сыр,чтобы получилась довольно-таки густая масса.Добавить чеснок и специи-соль,перец,кто что любит.Из этой массы сделать шарики,обвалять в муке и поджарить в горячем масле.Шарики должны где-то в двое увеличится в объеме.Приятного аппетита!