торт из мясного фарша
Изображение:
Ингридиенты:
- Картофеля-4-6штук,луковицы-2шт, чеснока-2-3зуб,петрушка-1 пучок,говяжий фарш-700грам,яйца-2шт,помидор-4-5шт,специи(соль,перец и т.д.)
Похожее блюдо:
Похлебка с гречневой крупой
Способ приготовления:
- Отварить картофель,нарезать кружочками.мелко порубить лук,чеснок,петрушку.в фарш+лук,яйца,чеснок,петрушку,специи.в разъемную форму диаметром 24см смазан.слив.маслом,уложить картофель ровным слоем.затем фарш.можно повторить слои. Запекать в заранее разогретой духовке при 225 гр 50 мин.
- Тем временем вымыть помидоры, удалить основания плодоножек и нарезать кружочками.
- Через 30 мин запекания выложить помидоры на фарш и запекать до готовности.