Салат "ЧА-ФАН"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
легкий, вкусный овощной

Ингридиенты:

• Сырая свекла 1шт.,
• сырая морковка 1шт.,
• белокочанная капуста 200г,
• картофель 200г,
• свежий огурец 1шт.,
• мясо 200г (можно использовать ветчину,
• зелень,
• майонез для заправки.

Способ приготовления:

• Мясо нарезать соломкой и обжарить с луком (1шт. маленькая), а затем потушить до готовности, чтобы не было жестким, испарить оставшуюся воду.
• Картофель нарезать соломкой и обжарить во фритюре (в масле).
• Свеклу, морковь, капусту, огурец так же искрошить соломкой.
• Все компоненты уложить на широкое блюдо, чередуя по цвету, как на фото. В середину_измельченная зелень (любая по вкусу).
• Каждую "кучку" присолить.
• Салат украсить майонезом.
• Перемешать, когда все уже полюбуются на "ромашку", т.е. перед трапезой