конвертики с кабачками
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 гр. слоенного дрожжевого теста
- 1 кг. кабачков
- 150-200 гр. твердого сыра
- 2 шт. помидора
- чеснок
Похожее блюдо:
деруны с сырной начинкой и йогуртовым соусом/версия/
Способ приготовления:
- кабачки порезать на кружечки, посолить и обжарить с двух сторон. тесто раскатать порезать на квадратики, в каждый квадратик положить кружечек кабачка, немного чеснока измельченного, сверху кружечек помидора и посыпать сыром натертым на терке. защипнуть тесто как конвертик, смазать яйцом и в духовку при температуре 180-200 градусов на 15-20 мин. пока не подрумянится
