Рыба под овощной подушкой
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 г филе лосося
- 1 помидор
- 1 жёлтый перец
- 12 лука порея
- 12 пучка петрушки
- 2 зубчика чеснока
- соль,перец
- фольга
Похожее блюдо:
Запеканка "Морские мотивы"
Способ приготовления:
- Филе посолить и поперчить с обеих сторон.
- Все овощи нарезать тонко кольцами.Петрушку и чеснок мелко измельчить.
- Рыбу выложить на фольгу и сверху на неё выложить овощи в последовательности
- лук
- помидор
- перец
- чеснок
- петрушка
- Завернуть в фольгу и положить на сухой противень.Запекать в духовке при температуре 200 градусов на протяжении 40-45 минут.
- Приятного аппетита!:)
