Не грустим - похрустим :)

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • 180 гр. сливочного масла;
  • 300 гр. муки;
  • 1 ч.л. соли (без верха);
  • 150 гр. сыра (лучше несоленого, голландского например);
  • 2 яйца;
  • кунжутное семя.

Похожее блюдо:
Печенье шарики

Способ приготовления:

  • Сыр натереть на мелкой терке. Порубить масло. Соль и муку просеять. Массу перетереть вилочкой в крошку. добавить 1 желток и замесить тесто.
  • Тесто завернуть в пищевую пленку и на часок отправить в холодильник.
  • После того, тесто разделить на 2 части, каждую часть еще на 10 частей. Из каждой части скатать длинненький, тоненький (не дистрофично) жгутик.
  • Жгутики выложить на бумагу для выпекания, смазать желтком, перемешанным с 1 ч.л. воды, посыпать кунжутом.
  • Выпекать при 200'С примерно 20 минут до румяности.
  • Вот и все! :) Палочки готовы! :)