Курица с овощами и фруктами
Изображение:
Вкусы:
куриный, овощной, сладковатый, нежный
Ингридиенты:
- Курица - куски произвольные
- Картофель - крупно режется
- Морковь - крупно режется
- Капуста - крупно
- Яблоки - пополам или четвертью
- Лимон - кружочками
- Апельсин - кружочками
- Чеснок - 1-2 головки
- Приправы - любимые пряные
- Майонез
- Все берется на глазок, в зависимости от емкости, в которой готовится.
Похожее блюдо:
Простенькая курочка
Способ приготовления:
- Для этого блюда нужна кастрюля или сковорода с высокими бортами, которую можно поставить в духовку.
- На дно укладываем курицу, солим.
- Затем картофель, солим.
- Морковь и половину, имеющегося чеснока, стручками.
- Затем добавляем майонез.
- Следом идет капуста и вторая половина чеснока, солим.
- Затем яблоки.
- Лимон.(Здесь бы тоже было бы не хило помазать майонезом, но я этого не сделала, а зря)
- Сверху апельсин.
- Приправами посыпать те слои, какие считаете нужным, хоть все, я посыпала только капустный слой.
- Закрываем крышкой или фольгой и в духовку где-то не час-полтора (или в зависимости от объема)
- Приятного аппетита!