картофель " дофени"

Время приготовления:
60

Вкусы:
обалденно

Ингридиенты:

• 1 кг. картофеля
• 1 ч/ложка соли
• 1 яйцо
• 2 стакана молока
• 200 гр. натертого сыра
• 2 зубика чеснока
• 50 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

• 1 В глубокую керамическую кастрюлю положить нарезанный тонкими кружочками картофель, соль, половину порции сыра и перемешать.
• 2 Взбить яйцо с молоком, добавить давленный чеснок,вылить в картофель и снова перемешать.
• 3 Разровнять полученную массу, положить кусочек сливочного масла и посыпать оставшимся сыром.
• 4 Поставить в духовку на 200 гр.
• 5 Минут через 20 убавить жар и оставить в духовке еще на 20 минут.