Грибная запеканка.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 гр.свежиж шампиньонов.
- 1 стакан отварного риса.
- 1 луковица,1 морковь.
- 200 гр.сливочного сыра.
- 2 яйца.
- Соль,перец по вкусу.
Похожее блюдо:
"ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ" (вариант)
Способ приготовления:
- Грибы отварить.
- Обжарить лук и морковку на растительном масле.
- В комбайн выложить грибы,обжаренные овощи,отварной рис,сливочный сыр и яйца - взбить до однородной массы.
- Посолить,поперчить по вкусу.
- В круглую форму(26 см) выкладываеим грибную массу.
- Запекаем при t 190 гр. приблизительно час.
- Подаём с сметанным соусом или со свежими овощами.
- Приятного аппетита.
